به گزارش سرویس بین الملل گردشگرآنلاین، وقتی در کمپینگ هستید، هدف این است که بنشینید، استراحت کنید و از طبیعت لذت ببرید. شما نمی خواهید زمان زیادی را صرف پخت و پز یا تمیز کردن غذا کنید، بنابراین همیشه به سراغ غذاهایی بروید که به راحتی آماده می شوند و به زمان و تلاش زیادی برای آماده کردن نیاز ندارند. سوپ ها یک انتخاب عالی هستند – آنها سریع آماده می شوند اما فوق العاده سیر کننده هستند. همچنین برای روزهای خنک عالی است!
این دستور العمل های سوپ خوشمزه را برای یک سفر کمپینگ امتحان کنید!
سوپ سیب زمینی خامه ای
آنچه شما نیاز دارید:
- ۲ ۱/۲ کیلوگرم. سیب زمینی، پوست کنده و برش داده شده به اندازه لقمه
- ۱/۲ کیلوگرم. بیکن خرد شده
- ۱ عدد هویج متوسط، رنده شده
- ۱ عدد پیاز متوسط، خرد شده
- ۱ قوطی شیر تبخیر شده
- ۲ عدد مکعب آبگوشت مرغ
- ۶ لیوان آب
- ۳ قاشق غذاخوری کره
- ۴ قاشق چایخوری جعفری خرد شده
- ۲ قاشق چایخوری سس Worcestershire
- ۱ قاشق چایخوری جوز هندی آسیاب شده
- خردل آسیاب شده ۱ قاشق چایخوری
- ۱ قاشق چایخوری نمک
- ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز قرمز
یک قابلمه بزرگ را روی آتش بگذارید سپس بیکن را در کره بپزید تا نرم شود. کنار بگذارید. پیازها را در روغن بیکن بپزید تا نرم شوند سپس با بیکن کنار بگذارید. ۶ فنجان آب در قابلمه بریزید سپس سیب زمینی و مکعب های آبگوشت مرغ را اضافه کنید. مخلوط را به جوش بیاورید و اجازه دهید حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بجوشد تا تکه های سیب زمینی نرم شوند.
هویج را هم بزنید و بپزید تا نرم شود. شیر تبخیر شده، جعفری، سس Worcestershire، جوز هندی، خردل، نمک و فلفل را اضافه کنید. در نهایت بیکن و پیاز را داخل قابلمه برگردانید و قبل از برداشتن از روی حرارت ۱۰ دقیقه دیگر حرارت دهید.
دستور پخت سوپ سیب زمینی خامه ای
سوپ کمپ ۶-کنسرو
آنچه شما نیاز دارید:
- ۱ عدد فلفل گوشتی
- ۱ قوطی گوجه فرنگی خرد شده
- ۱ قوطی گوجه فرنگی و فلفل سبز را مخلوط کنید
- ۱ قوطی لوبیا چشم بلبلی
- ۱ قوطی لوبیا چیتی
- ۱ قوطی ذرت
- ۱ فنجان پنیر فرآوری شده
- نمک و فلفل سیاه آسیاب شده به دلخواه
فلفل دلمه‌ای، گوجه‌فرنگی خرد شده، گوجه‌فرنگی و مخلوط فلفل سبز، لوبیا چیتی و ذرت را در یک قابلمه بزرگ با هم مخلوط کنید. هم بزنید و روی آتش کمپ بپزید و بگذارید بجوشد. ۱۵ تا ۲۰ دقیقه زمان دهید تا بجوشد تا طعم ها با هم مخلوط شوند. در حالی که سوپ در حال جوشیدن است، پنیر فرآوری شده را خرد کنید. پنیر را در قابلمه بریزید و هم بزنید تا آب شود و با سوپ ترکیب شود. ادویه زدن با نمک و فلفل. از روی حرارت بردارید و بلافاصله سرو کنید!
هیچ چیز مانند لذت بردن از یک کاسه سوپ گرم و خوشمزه در حین تماشای مناظر زیبا و تنفس در هوای تازه نیست. دفعه بعد که در خارج از منزل می مانید، این دستور العمل های سوپ خوشمزه را امتحان کنید که برای یک سفر کمپینگ عالی است!
ترجمه این مطلب توسط تیم مترجم گردشگر آنلاین
انجام شده و منبع اصلی آن وبسایت Daniel J. Smith است
